本專業(yè)培養(yǎng)擁有食品藥品生產知識背景，熟悉食品藥品質量安全體系標準與法規(guī)，掌握食品藥品監(jiān)管、認證程序，具備分析與管理知識與技能，適應崗位第一線需要的高素質技能型人才。藥物分析與檢驗專業(yè)的就業(yè)前景還是十分樂觀的，目前我國關于藥物分析與檢驗類的人才缺乏，急需這方面的人才補充，所以各方面的待遇都是很不錯的。藥物分析與檢驗專業(yè)畢業(yè)生可以選擇去制藥公司工作，尤其大一些的制藥公司，一般都是從事藥劑分析的工作，工資都不低，升職也很快。

基礎課程：無機化學、有機化學、分析化學、生物化學、微生物學、天然藥物化學、藥理學、藥物化學、藥物分析、藥劑學

專業(yè)課程：藥品質量管理技術、藥品生產過程驗證、現代藥劑應用技術、現代藥物分析檢驗技術、藥品生物檢定技術、藥物分析質量管理規(guī)范、藥事概論、藥學英語

實訓課程：藥學微生物基礎技術、儀器分析、藥用物理、化學原理與化學分析

（僅供參考，以大學實際排課為準）

基礎課程：無機化學、有機化學、分析化學、生物化學、微生物學、天然藥物化學、藥理學、藥物化學、藥物分析、藥劑學

專業(yè)課程：藥品質量管理技術、藥品生產過程驗證、現代藥劑應用技術、現代藥物分析檢驗技術、藥品生物檢定技術、藥物分析質量管理規(guī)范、藥事概論、藥學英語

實訓課程：藥學微生物基礎技術、儀器分析、藥用物理、化學原理與化學分析